La cocina kasher: leyes acerca de coccion, beneficio, mezcla y consumo de carne con leche extraidas del Shuljan Aruj, dictamenes del Rabino Ovadia Iosef

Este volumen contiene un resumen que hace el autor de las leyes de kashrut, las cuales fueron tomadas del Shuljan Aruj escrito por Rab.Iosef Karo y actualizadas segun el Rab.Iosef Ovadia sobre temas como definicion de Kashrut, la prevencion de la separacion entre alimentos de carne y lacteos, precauciones en torno a los utensiilios y su lavado, el criterio de la halaja, la coccion de los alimentos y sus metodos, los utensilios de cocina y una formulacion de preguntas y respuestas